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Bocachica

Plaza los Sitios, 18

Bocachica

Categorías: ,

Descripción

Ven a Bocachica, una atmósfera relajada donde podrás disfrutar de comida de calidad con los mejores ingredientes, platos de lo más sofisticados con técnicas innovadoras y las recetas tradicionales de toda la vida junto a un buen vino. ¡Os esperamos!

Horario
Lunes cerrado
Martes y miércoles de 12:00 a 1:00
Jueves de 12:00 a 3:00
Viernes y sábado de 12:00 a 4:00
Domingo 12:00 a 18:00

Dirección
Plaza los Sitios, 18

Teléfono
976959129

Información adicional

Servicios

,

Cocina

Establecimiento

Barrios

Menú

Precio menú

,

Carta

Jamón ibérico de cebo con pan de hogaza. tomate rosa y aceite del Bajo Aragón

18,00€

Surtido de quesos de Aragón

14,00€

Surtido de croquetas

7,50€

Anchoa salmuera de Santoña con escarcha de vinagres al ajo picado

3,00€

Tosta de foie y sombrerito de confitura de higos

4,90€

Wok salteado de verduritas De Mar: con tallarines de sepia al ajillo y langostino

14,00€

Wok salteado de verduritas De Tierra: con presa ibérica y tiras de pollo

14,00€

Carpaccio de ternera con parmesano, rúcula y vinagreta de frutos secos

18,00€

Lingote de foie, quesoi de cabra y manzana caramelizada con mermerlada de higos, tostas de panes de especias y frutos deshidratados

16,00€

Patatas Bocachica a las tres salsas: mojo picón, cheddar y salsa bocachica

7,50€

Parrillada de verduras a la brasa con salsa romesco

15,00€

Tartar de atún rojo con mini brotes de encurtidos y panes especiados

15,00€

Huevo poche con cama de patata y morcilla o jamón o longaniza o chorizo

8,50€

Mollete de pan suflado al momento esencia mañica: huevo, jamón de Teruel y toque de trufa

10,90€

Mollete de pan suflado al momento 4 quesos

10,90€


Ensalada de tomate rosa con cebolla tierna

9,50€

Ensalada de cogollo braseado, pollo rustido, tomate de Caspe en aceite, virutas de queso, mahonesa de curry y costrones de pan

11,00€

Ensalada wakame con pepino, brotes y langostinos

12,50 €

Alcachofas asadas y salteadas con huevo estrellado y jamón ibérico

12,90€

Rigattone relleno de carrilera, bechamel y parmesano

14,00 €

Tagliatelle con salsa de foie y trufa

14,00 €

Presa Ibérica a la brasa con salsa chimichurri

16,90 €

Tuétano de ternera con tostas especiadas, tartar y nube de patata

16,80 €

Albóndigas de ciervo trufadas con salsa de almendras

12,50 €


Pata de pulpo a la brasa con patata empimentonada

18,40 €

Lingote de atún marinado al momento en teriyaki y marcado a la brasa con hortalizas osmotizadas

12,80€

Solomillo de vaca trinchado con salsa kimchi

19,90€

Solomillo ibérico entero, asado a la brasa con salsa al vino tinto

14,30€

Chuleta de vaca sin hueso(500 gr.)

21,50€

Costillar de cerdo a la salmuera braseado en salsa “barbacoachica”

12,60€

Pollo de corral relleno de colmenillas, asado y braseado

13,30€

Surtido de brasa de cerdo: solomillo, chorizo, longaniza, careta y panceta

18,60€

Asado bocachica: paletilla asada y braseada de 1200 gr. al aroma de leña y patatas a lo pobre (min. 2 pax)

35,90€

Patatas fritas

4,00€

Servicio de pan

0,50€

 


Todos los postres son caseros

Tarta de queso con frutos rojos

5,00€

Tarta de chocolate

5,00€

Fillona rellena de crema pastelera al cointreau

5,00€

Panacotta de yogur y chocolate blanco caramelizado

5,00€

Trufaschica

6,00€

Sorbete bocachica

4,00€

Menú

Primeros

A elegir entre 4 primeros

+

Segundos

A elegir entre 4 segundos

+

Postres

A elegir entre 3 postres

 

Pan, agua, cerveza o refresco, vino y café incluidos

Menú completo 16,90€ IVA incluido*

Medio Menú 10,90€ IVA incluido**

De martes a Viernes

*Menú completo: 1 primero, 1 segundo, 1 postre a elegir, bebida, café y pan

**Medio Menú: 1 plato, 1 postre a elegir, bebida, café y pan

Reservas

Reserva por teléfono

976959129